Vitamin D – neueste wissenschaftliche Ergebnisse
Die Erkenntnis, dass Vitamin D für nahezu alle relevanten Prozesse im Körper eine tragende Rolle spielt, verbreitet sich glücklicherweise mehr und mehr. Damit tauchen allerdings auch vermehrt Fragen auf zur richtigen Einnahme von Vitamin-D-Präparaten, zum idealen Vitamin-D-Spiegel und zu Begleitstoffen. Die
Die Beerensaison ist eröffnet!
Aus heimischem Anbau gibt es sie jetzt zahlreich: Beeren wie Erd-, Him-, Heidel-, Brom-, Johannis- oder Stachelbeeren. Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch gesund und können mit ihren vielen wertvollen Inhaltsstoffen punkten und Ihrer Figur schmeicheln. Und vor allem:
Bandwurmmittel zeigt „stärksten Effekt“: Forscher finden neue Wirkstoffe gegen Coronavirus
Für Sie gelesen - ergänzt - kommentiert. Ziel dieser Rubrik ist, aktuelle Informationsangebote, die mir interessant erscheinen, inhaltlich unverändert und vollständig anzubieten, gelegentlich ergänzt mit kursiv kenntlich gemachten persönlichen Anmerkungen, Fragen, Anregungen. Das Auftreten von Fehlern ist dabei nicht völlig auszuschließen. Eine
Alternative Low-Carb-Beilagen – clevere Alltagstipps rund um Lebensmittel
Die klassischen kohlenhydratreichen Sättigungsbeilagen Nudeln, Kartoffeln und Reis gehen auch anders. Hier 3 ausgewählte Beispiele. Top 1: Leckere Low-Carb-Pasta aus frischen Zucchini So einfach geht’s: Zucchini waschen. Mit einem Spiralschneider die Zucchini in längliche Streifen schneiden oder alternativ mit einem Sparschäler dünne
Omas Trickkiste der Gemüsebehandlung
Trick 1: Unreife, grüne Tomaten nachreifen lassen. Grüne Tomaten in Zeitungspapier oder eine Papiertüte einwickeln. Anschließend in einen warmen Raum legen. Je kühler die Temperatur, desto länger dauert die Nachreife. Trick 2: Schärfe von Radieschen abmildern. Radieschen aufschneiden, danach mit einer Prise Salz bestreuen.
Die 5 Mythen über Milch
Zum Thema Milch gibt es im Internet oder der Presse viele Meinungen, Mythen und Halbwahrheiten. In diesem Dschungel fällt es manchmal schwer, den Überblick zu behalten. Was steckt dahinter? Milch – ein wertvolles Lebensmittel Nicht nur das Thema Milch und Milchprodukte ist
Von einer beschädigten Darmwand zur chronischen Entzündung
Das IMMUNSYSTEM des DARMES ist das größte des gesamten Körpers. Mehr als 80% aller Immunabwehrreaktionen gehen von ihm aus. Es stellt eine nahezu unüberwindbare Barriere für Bakterien, Viren, andere Krankheitserreger sowie nicht ordnungsgemäß verarbeitete Nahrungs- Proteine dar. Grundsätzlich ist unser Organismus
Beta-Glucan – der Hafer hat’s!
Beta-Glucan ist ein kleiner, aber feiner Tausendsassa: Er gehört zu den wasserlöslichen Ballaststoffen und kommt besonders im Haferkorn vor. Seine metabolische Wirksamkeit ist wissenschaftlich durch folgende Studie belegt: Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: a meta-analysis of randomized controlled trials (Cholesterin-senkender Effekt